반응형 경상남도1 과메기와 지역 특산물로 본 겨울 음식 문화 한국의 겨울은 추위와 함께 온갖 전통 음식들이 등장하는 계절입니다. 추운 날씨 속에서 우리는 따뜻한 음식을 찾아 먹으려 하고, 그 음식들은 대부분 겨울철 특유의 맛과 건강에 좋은 특성을 가지고 있습니다. 그중에서도 과메기는 대표적인 겨울철 별미로, 특히 동해안 지역에서 각별한 의미를 지니고 있습니다. 과메기는 찬바람과 습도 속에서 자연 건조된 생선으로, 그 자체가 겨울의 맛을 담고 있습니다. 하지만 과메기는 단순한 음식 그 이상의 의미를 지니고 있으며, 각 지역에서 자랑하는 다양한 겨울 음식들과 그들의 문화적 배경은 우리에게 많은 이야기를 들려줍니다. 👉 과메기 효능 보러가기 목차 1. 과메기의 지역적 특성: 구룡포와 울진1) 구룡포의 과메기과메기의 본고장으로 알려진 경북 포항 구룡포는 동해안에서 불.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음 반응형